Antrykot z polskiej jałówki Hereford Premium — selekcjonowane mięso o wyjątkowej strukturze, naturalnej marmurkowatości i głębokim, czystym smaku wołowiny.
Sezonowany minimum 40 dni w naszej szafie do sezonowania, dzięki czemu mięso zyskuje większą kruchość, intensywniejszy aromat i bardziej skoncentrowany smak